Ernährung Archiv - Gannikus.de

Ernährung

Wie alles begann Die Geschichte der Kalorien bis hin zum modernen Bodybuilding!

Nicht nur wenn es darum geht abzunehmen, ist das Zählen der Kalorien heutzutage in der Fitnesswelt und im Mainstream sehr weit verbreitet. Wir alle wissen, dass wir mehr Energie zu uns nehmen müssen als wir verbrauchen, wenn das Ziel lautet, Muskelmasse und Gewicht zuzunehmen und andersherum ein Kaloriendefizit die absolute Grundlage für jede Diät zum […]

Gesundheitliche Auswirkungen Ein triftiger Grund gegen einen Refeed oder Cheat in der Keto-Diät!?

Die Vergangenheit hat uns gezeigt, dass die Beliebtheit verschiedener Diätformen immer mal wieder ansteigt und abfällt. Während mittlerweile jeder wissen sollte, dass die Kalorienbilanz den alles entscheidenden Faktor für den Fettverlust darstellt, ist die Zusammensetzung der Makronährstoffe davon abhängig, wie gut jeder Einzelne langfristig mit der Diät zurechtkommt. In diesem Zuge schwören viele Personen, darunter […]

Intermittent Dieting Wie eine Diätpause deinen Fettabbau verbessern kann!

Allgemein betrachtet planen die meisten Personen eine Diät über eine gewisse Anzahl von Wochen oder Monaten mit dem Ziel, ein bestimmtes Gewicht oder einen bestimmten Körperfettanteil zu erreichen. Für Wettkampfbodybuilder oder Powerlifter, die in eine Gewichtsklasse hinein passen müssen, stellt der Wettkampftag das Ziel dar, auf welches sie hinarbeiten. Für andere Personen mag es ein […]

Underreporting Der wahre Grund, warum du vielleicht nicht abnimmst!

Man kennt die Sprüche: Genau wie der selbsternannte Hardgainer von sich behauptet, er könne nicht zunehmen, obwohl er schon soo viel esse, jammert die andere Fraktion, meist übergewichtige Frauen, darüber, dass sie bereits so gesund und kohlenhydratarm ernähre und dennoch nicht an Gewicht verliere. Sogar die Begriffe "Hungerstoffwechsel" oder "kaputter Metabolismus" fallen oft in diesem […]

Lean Bulk Wie gesund und effektiv ist der Verzehr hoher Proteinmengen im Masseaufbau?

Dass man zum Aufbau von Muskulatur mehr Protein zu sich nehmen sollte als Otto Normalverbraucher und in den meisten Fällen auch ein Kalorienüberschuss nicht schadet, sollte mittlerweile wohl jedem klar sein. Ein probater Ansatz im Bodybuilding ist es deshalb, die Zufuhr von Nahrungsenergie deutlich nach oben zu schrauben, um somit das Maximum aus der Aufbauphase […]

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Masseaufbau Wie hoch sollte der Kalorienüberschuss für Fortgeschrittene wirklich sein?

Wir alle sind ungeduldig und möchten so schnell wie möglich Muskelmasse aufbauen. Nicht wenige von uns verfallen dabei dem Fehler, aus Ungeduld und falschen Erwartungen durch einen extremen Kalorienüberschuss viel zu schnell an Körpergewicht zuzulegen und wundern sich dann nach einigen Monaten, dass sie neben Muskulatur deutlich an Körperfett zugelegt haben. Auf der anderen Seite […]

Grundlegende Physiologie Was sind Kalorien, wie entstehen sie und was machen sie in unserem Körper?

Wie die meisten von uns sicherlich wissen, stellen Kalorien eine Einheit dar, in der Wärmeenergie gemessen wird. Laut Definition ist eine Kilokalorie die Energiemenge, die nötig ist, um einen Liter Wasser um ein Grad Celsius zu erwärmen. Wir verwenden den Terminus umgangssprachlich jedoch eher zur Bemessung, wie viel Energie wir unserem Körper über die Nahrung […]

Erfolg hinterlässt Spuren Was machen Profis in der Wettkampfvorbereitung besser als Amateure?

Egal in welchem Bereich, fast jeder ambitionierte Athlet, der seine Sportart mit Liebe und Hingabe ausführt, träumt davon, sein Hobby eines Tages auf dem höchsten Niveau auszuführen und womöglich sogar sein Geld damit zu verdienen. Es liegt allerdings in der Natur der Sache, dass die Plätze an der Spitze des Erfolges begrenzt sind. Hätte jeder […]

Gewichtskontrolle Welchen Einfluss hat Training auf Hunger und Appetit?

Mittlerweile sollte hinreichend bekannt sein, dass die mit Abstand größte Triebgröße des Gewichts- oder Fettverlustes das Verhältnis zwischen aufgenommener und verbrannter Energie darstellt. Wollen wir Körperfett abbauen, führt kein Weg drumherum, den Kalorienverbrauch gegenüber der Kalorienaufnahme zu steigern. Allerdings wurde bisher kaum untersucht, welchen Einfluss die beiden Seiten dieser Gleichung untereinander haben. Aus diesem Grund […]

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Misserfolg vorprogrammiert Diese Annahmen lassen deine deine Low Carb Diät scheitern!

Low Carb Diäten werden immer mit Fettabbau in Verbindung gebracht, denn eine Reduktion der Kohlenhydratzufuhr scheint auf eine wundersame Art und Weise dazu zu führen, dass das Körperfett praktisch von alleine schmilzt. Ob das aber wirklich der Wahrheit entspricht, ist eine Frage, die man sich als differenziert denkender Kraftsportler stellen muss. Wir haben uns aus […]

Nie mehr hungern So unterdrückst du den Appetit während einer Diät!

Was ist der zweitschlimmste Feind während einer Diät? Ganz klar, Hunger! Was aber ist dann der schlimmste Feind während einer Diät? Definitiv der Heißhunger. Du siehst, es läuft immer auf das Gleiche hinaus. Jedes Jahr starten Millionen von Fitness-Sportlern und Bodybuildern die legendäre FIBO-Diät und wer nicht an der Messeveranstaltung teilnimmt, steigt spätestens bei der […]

Darmgesundheit Was wir über den Einfluss von Süßstoffen auf die Darmflora wissen und was nicht!

Gerade wir als Kraftsportler und Fitnessathleten, die großen Wert auf ihre körperliche Erscheinung legen, konsumieren im Rahmen unserer Ernährung eine Vielzahl von künstlichen Süßstoffen. Egal ob in Proteinshakes, Light-Getränken oder in Form von Tabletten im Kaffee, die süß schmeckenden und kalorienfreien Ersatzstoffe für herkömmlichen Zucker haben den Speiseplan von vielen von uns erobert. Allerdings stehen […]

Simpel & bewährt In nur 4 Schritten zum eigenen Ernährungsplan!

"30 Prozent Training, 70 Prozent Ernährung" – Hast du das schon einmal gehört? Keine Ahnung, ob das so stimmt, allgemeingültig ist es aber auf keinen Fall. Fakt ist jedoch, dass diese Aussage definitiv betont, wie wichtig die Ernährung für deinen Muskelaufbau und Fettverlust wirklich zu sein scheint. Das ist in der Tat nicht zu leugnen. […]

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Gains ohne Fleisch So funktioniert optimaler Muskelaufbau für Vegetarier und Veganer!

Die optimale Ernährungsstrategie für den maximalen Muskelaufbau herauszufinden und anzuwenden, ist nicht immer einfach. Gerade Anfänger haben oft Schwierigkeiten damit, die Fülle an Informationen und Meinungen zu filtern und auf ihre Situation zu übertragen. Dass eine erhöhte Proteinzufuhr nötig ist, um die gewünschten Resultate zu erreichen, ist kein Geheimnis, aber wann, welches und wie viel […]

Grundsatzfrage Sind Proteinshakes für den Muskelaufbau notwendig oder überbewertet?

Versucht man sich als Laie über den Muskelaufbau zu informieren, bekommt man schnell den Eindruck, Proteinshakes seien ein elementarer und unverzichtbarer Bestandteil, wenn das Ziel lautet, an Muskelmasse zuzulegen. In so gut wie jedem vorgefertigten Ernährungsplan findet man Wheyprotein und Co. und die sozialen Medien suggerieren uns, dass alle erfolgreichen Athleten sich den eiweißreichen Getränken […]

Stichwort "Recomposition" So gehst du vor, wenn weder eine Diät noch die ultimative Massephase dein Ziel ist!

Bulking und Shredding beziehungsweise Aufbauphase und Definitionsphase. Kennen wir alle, oder? Vielleicht kannst du es ja auch nur so!? Noch vor einigen Jahren war genau diese Aufteilung das typische Vorgehen. Erst wurde mit einem Kalorienüberschuss ordentlich aufgebaut, irgendwann musst das Fett dann wieder runter. Dazu benötigt es eine Definitionsphase mit einem Kaloriendefizit. Während der Aufbauphase […]

Mythos oder Fakt? Das anabole Fenster nach dem Training auf dem wissenschaftlichen Prüfstand!

Direkt nach dem Training, am besten mit dem Fallenlassen der letzten Hantel, sollst du einen Proteinshake mit kurzkettigen Kohlenhydraten trinken und anschließend eine große, protein- und kohlenhydratreiche Mahlzeit essen. Dieses Paradigma hat sich wohl in viele Köpfe eingebrannt. Jahrzehntelang haben Bodybuilder jenen Ansatz befolgt und immer wieder gepredigt. Grund dafür sei, dass der Körper nach […]

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Maximal shredded So lässt du auch die letzten Fettpolster verschwinden!

Was wissen wir über Fettabbau? Nun, zunächst muss ein Kaloriendefizit vorliegen. Ohne dieses Defizit läuft nichts. Wir müssen mehr Kalorien verbrennen, als wir über die Ernährung zu uns nehmen. Außerdem müssen wir ausreichend Protein konsumieren, denn Protein schützt unsere Muskelmasse vor dem Abbau im besagten Defizit. Doch ist das wirklich alles? Geht es nur um […]

Längst widerlegt Diese Diät-Mythen solltest du schnellstens zu den Akten legen!

Fettabbau ist einer von drei wichtigen Themenblöcken im Fitness-Sport, denn letztlich dreht sich alles mehr oder weniger immer um Kraftaufbau, Muskelaufbau und eben darum, wie man Körperfett verliert. Alles, was dort hineinspielt, dient nur dem Erreichen einer der beschriebenen Blöcke. Gerade in puncto Fettverbrennung gibt es so einige Faktoren, die helfen sollen, diesem Ziel näher […]

Smarter Muskelaufbau So minimierst du die Fettzunahme im Bulk!

Wer Muskeln aufbauen möchte, der muss essen und natürlich trainieren. Am besten schwer und intensiv, daran führt in den meisten Fällen kein Weg vorbei. Doch wer viel isst und sich damit in einen Kalorienüberschuss bringt, der wird unweigerlich auch Körperfett aufbauen. Das ist jedoch nicht gerade das, was sich ein typischer Fitness-Freak wünscht. Die gute […]

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