Ernährung Archiv - Gannikus.de

Ernährung

DarmgesundheitWas wir über den Einfluss von Süßstoffen auf die Darmflora wissen und was nicht!

Gerade wir als Kraftsportler und Fitnessathleten, die großen Wert auf ihre körperliche Erscheinung legen, konsumieren im Rahmen unserer Ernährung eine Vielzahl von künstlichen Süßstoffen. Egal ob in Proteinshakes, Light-Getränken oder in Form von Tabletten im Kaffee, die süß schmeckenden und kalorienfreien Ersatzstoffe für herkömmlichen Zucker haben den Speiseplan von vielen von uns erobert. Allerdings stehen […]

Simpel & bewährtIn nur 4 Schritten zum eigenen Ernährungsplan!

„30 Prozent Training, 70 Prozent Ernährung“ – Hast du das schon einmal gehört? Keine Ahnung, ob das so stimmt, allgemeingültig ist es aber auf keinen Fall. Fakt ist jedoch, dass diese Aussage definitiv betont, wie wichtig die Ernährung für deinen Muskelaufbau und Fettverlust wirklich zu sein scheint. Das ist in der Tat nicht zu leugnen. […]

Gains ohne FleischSo funktioniert optimaler Muskelaufbau für Vegetarier und Veganer!

Die optimale Ernährungsstrategie für den maximalen Muskelaufbau herauszufinden und anzuwenden, ist nicht immer einfach. Gerade Anfänger haben oft Schwierigkeiten damit, die Fülle an Informationen und Meinungen zu filtern und auf ihre Situation zu übertragen. Dass eine erhöhte Proteinzufuhr nötig ist, um die gewünschten Resultate zu erreichen, ist kein Geheimnis, aber wann, welches und wie viel […]

GrundsatzfrageSind Proteinshakes für den Muskelaufbau notwendig oder überbewertet?

Versucht man sich als Laie über den Muskelaufbau zu informieren, bekommt man schnell den Eindruck, Proteinshakes seien ein elementarer und unverzichtbarer Bestandteil, wenn das Ziel lautet, an Muskelmasse zuzulegen. In so gut wie jedem vorgefertigten Ernährungsplan findet man Wheyprotein und Co. und die sozialen Medien suggerieren uns, dass alle erfolgreichen Athleten sich den eiweißreichen Getränken […]

Stichwort "Recomposition"So gehst du vor, wenn weder eine Diät noch die ultimative Massephase dein Ziel ist!

Bulking und Shredding beziehungsweise Aufbauphase und Definitionsphase. Kennen wir alle, oder? Vielleicht kannst du es ja auch nur so!? Noch vor einigen Jahren war genau diese Aufteilung das typische Vorgehen. Erst wurde mit einem Kalorienüberschuss ordentlich aufgebaut, irgendwann musst das Fett dann wieder runter. Dazu benötigt es eine Definitionsphase mit einem Kaloriendefizit. Während der Aufbauphase […]

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Mythos oder Fakt?Das anabole Fenster nach dem Training auf dem wissenschaftlichen Prüfstand!

Direkt nach dem Training, am besten mit dem Fallenlassen der letzten Hantel, sollst du einen Proteinshake mit kurzkettigen Kohlenhydraten trinken und anschließend eine große, protein- und kohlenhydratreiche Mahlzeit essen. Dieses Paradigma hat sich wohl in viele Köpfe eingebrannt. Jahrzehntelang haben Bodybuilder jenen Ansatz befolgt und immer wieder gepredigt. Grund dafür sei, dass der Körper nach […]

Maximal shreddedSo lässt du auch die letzten Fettpolster verschwinden!

Was wissen wir über Fettabbau? Nun, zunächst muss ein Kaloriendefizit vorliegen. Ohne dieses Defizit läuft nichts. Wir müssen mehr Kalorien verbrennen, als wir über die Ernährung zu uns nehmen. Außerdem müssen wir ausreichend Protein konsumieren, denn Protein schützt unsere Muskelmasse vor dem Abbau im besagten Defizit. Doch ist das wirklich alles? Geht es nur um […]

Längst widerlegtDiese Diät-Mythen solltest du schnellstens zu den Akten legen!

Fettabbau ist einer von drei wichtigen Themenblöcken im Fitness-Sport, denn letztlich dreht sich alles mehr oder weniger immer um Kraftaufbau, Muskelaufbau und eben darum, wie man Körperfett verliert. Alles, was dort hineinspielt, dient nur dem Erreichen einer der beschriebenen Blöcke. Gerade in puncto Fettverbrennung gibt es so einige Faktoren, die helfen sollen, diesem Ziel näher […]

Smarter MuskelaufbauSo minimierst du die Fettzunahme im Bulk!

Wer Muskeln aufbauen möchte, der muss essen und natürlich trainieren. Am besten schwer und intensiv, daran führt in den meisten Fällen kein Weg vorbei. Doch wer viel isst und sich damit in einen Kalorienüberschuss bringt, der wird unweigerlich auch Körperfett aufbauen. Das ist jedoch nicht gerade das, was sich ein typischer Fitness-Freak wünscht. Die gute […]

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4 grundlegende TippsDiese Dinge solltest du beim Fettabbau beachten!

Je nachdem, welches spezifische Ziel wir mit unseren Bemühungen im Studio verfolgen, müssen wir unser Training und unsere Ernährung auf ebenso spezifische Weise auf dieses Ziel abstimmen. Hierbei gibt es ein paar einfache Grundprinzipien, die man befolgen muss, wenn man seine Ziele effizient realisieren will. Wir wollen im Folgenden eine knappe Übersicht dieser Grundsätze mit […]

BauchgefühlWie Ernährung und Training unsere Darmflora beeinflussen!

In der Welt der Ernährungswissenschaft ist die Darmflora aktuell ein sehr heißes Thema. Während die Bakterien schon seit Urzeiten in unserem Darm anzutreffen sind und essenzielle Aufgaben für unseren Körper übernehmen, handelt es sich hierbei dennoch um selbstständige Organismen, die nicht primär durch unsere Genetik beeinflusst werden. Stattdessen entscheidet vorrangig unsere Ernährung, unser Lebensstil sowie […]

Logisch betrachtetWarum eine ketogene Diät im Masseaufbau keine gute Idee ist!

Schaut man sich in den Weiten des Internets um, so könnte man den Eindruck gewinnen, ketogene Ernährungsformen seien eine Religion. Während die einen der Meinung sind, „Keto“ sei der heilige Gral und allen anderen Diäten aus gesundheitlicher aber auch leistungstechnischer Sicht überlegen, kommen die anderen Menschen weniger gut damit klar oder haben Vorurteile gegenüber der […]

Proteinzufuhr & Co.3 Bodybuilding-Mythen, über die wir heute nur noch lachen können!

Immer häufiger stellt sich heraus, dass alte Vorgehensweisen, die wir schon vor zehn oder 15 Jahren in unsere täglichen Routine integriert haben, auch wissenschaftlich wie die Faust aufs Auge passen. Intuitiv haben wir alles richtig gemacht oder zumindest alles richtig übernommen, wenn du noch keine 15 Jahre am Eisen bist. Doch auch das Gegenteil ist […]

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Mini-CutsSo schnell kannst du maximal Fett abbauen, ohne dabei Muskeln zu verlieren!

Die Vorteile eines niedrigen Körperfettanteils sind vielzählig: Besseres Hormonprofil, bessere Insulinsensibilität und natürlich eine bessere Optik. Doch es ist auch jedes Mal aufs Neue eine Qual, sich wirklich in Top-Shape zu bringen. Eine Herausforderung, die niemand gerne langfristig eingeht. Daher arbeiten viele Athleten heutzutage mit sogenannten Mini-Cuts, die in die reguläre Aufbauphase eingestreut werden, als […]

Individuell betrachtetWarum Milch nicht ungesund ist, aber manche sie meiden sollten!

Im Folgenden wollen wir genauer ausführen, was die Wissenschaft zum Thema Milchverzehr und deren gesundheitlicher Auswirkungen zu sagen hat und wie wir entscheiden können, ob Milch deinem Körper tatsächlich guttut oder nicht. Milch gilt wohl klassischerweise als Inbild gesunder Ernährung. Deine Mutter säugte dich wahrscheinlich als Baby an ihrer Brust mit Muttermilch, sie verabreichte dir […]

BasicsWas ist Glykogen und was hat es mit dem Muskelaufbau zu tun?

Die meisten von uns haben einen relativ guten Überblick darüber was Proteine, Kohlenhydrate und Fette sind. Um was es sich genau bei dem Begriff „Glykogen“ handelt, wissen dagegen nicht ganz so viele. Doch wenn du deinen Muskelaufbau maximieren möchtest, solltest du mehr als nur die grundlegendsten Dinge der Ernährung kennen. Zu deinem Glück kannst du […]

So einfach wie effektivForscher finden Trick, um im Urlaub in Form zu bleiben!

Viele von uns kennen das Problem. Man diätet wochen- oder sogar monatelang auf seinen Sommerurlaub hin und in ein bis zwei Wochen am Strand herumliegen und das Hotelbuffet plündern, ist die ganze harte Arbeit wieder dahin. In einer aktuellen Studie fanden amerikanische Forscher jedoch einen einfachen aber sehr effektiven Trick, wie man das Problem sehr […]

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Einfach oder eintönig?Wie gesund ist es, jeden Tag das Gleiche zu essen?

Im Sport des Bodybuildings macht einen erfolgreichen Athleten die Ernährung genauso aus wie das Training. Nur mit einer regelmäßigen und zielgerichteten Nahrungszufuhr ist es möglich, das Maximum an Muskelmasse aufzubauen und dabei gleichzeitig einen geringen Körperfettanteil aufrechtzuerhalten. Dementsprechend tendieren viele von uns der Einfachheit halber dazu, jeden Tag in etwa die gleichen Lebensmittel und Mahlzeiten […]

5 unterschätzte FaktorenDarum verlierst du trotz Diät kein Fett!

Eine Diät kann ganz schön frustrierend sein. Man investiert eine Menge Zeit, Energie und manchmal sogar Geld, um endlich einen schlankeren Körper zu bekommen, quält sich trotz Energielosigkeit zum Sport und muss den ganzen Tag gegen das allgegenwärtige Hungergefühl kämpfen. Während andere Menschen scheinbar mühelos an Gewicht verlieren, machst du gefühlt keine Fortschritte. Bevor du […]

Low Carb vs. Low FatWann du auf Kohlenhydrate nicht verzichten solltest!

Low Carb oder Low Fat? Das ist eine Frage, an der sich schon lange die Geister scheiden, was auch in Zukunft mit größter Wahrscheinlichkeit der Fall sein dürfte. Wie bei allem gibt es nämlich definitiv Vor- und Nachteile beider Ernährungsweisen, worüber sich nicht streiten lässt. In diesem Artikel möchten wir uns jedoch ganz spezifisch um […]

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