Ernährung Archiv - Seite 3 von 39 - Gannikus.de

Ernährung

Maximale ZuwächseSo hoch muss dein Kalorienüberschuss wirklich sein!

„Alter ich muss essen. Ich bin in der Massephase!“ – Kennst du diese Aussagen? Jahrzehnte lang wurde uns erzählt, wir müssten in der Aufbauphase einen guten Kalorienüberschuss fahren, um Muskeln aufzubauen. Ein klein wenig Fettaufbau gehört dann eben dazu, das lasse sich eben im Kalorienüberschuss wohl oder übel auch nicht vermeiden. Doch nun sind wir […]

NeurowissenschaftWie man den Verlockungen von Fast Food widersteht!

2010 wurde in den USA ein Gesetz verabschiedet, wodurch Restaurantketten mit mindestens 20 Standorten die Kalorien und Nährwerte ihrer Gerichte deklarieren müssen. Damals gab es viele Debatten darüber, ob es die Nation dazu bringen würde, weniger und gesünder zu essen. Zahlreiche Studien wurden zu diesem Thema durchgeführt und die meisten kommen zu dem Ergebnis, dass […]

Neue StudieKönnen Vitamine die Trainingsergebnisse zunichte machen?

Bereits des Öfteren haben wir angesprochen, dass Antioxidantien wie Vitamin C und E zwar essenzielle Nährstoffe darstellen, eingenommen rund um das Krafttraining herum jedoch eventuell negative Auswirkungen auf die langfristigen Resultate haben können, die wir durch das Training erreichen wollen. Wir haben die Mechanismen hinter dieser Hypothese schon ausgiebig in einem Artikel diskutiert. Nun tauchte […]

Mahlzeitenvorbereitung6 Tipps für die Mealprep bei begrenztem Budget

Nur wenige von uns haben das Glück ihren kompletten Tag dem Training, der Ernährung und der Regeneration zu widmen. Diejenigen von uns, die neben der Erfüllung ihrer sportlichen Ziele noch einem Beruf, Studium oder Schule nachgehen müssen, haben oftmals nicht die Zeit, jede einzelne Mahlzeit frisch zuzubereiten. Da man sich aber auch nicht ständig auf […]

ApfelessigWas ist dran am Hype?

In den letzten Monaten und Jahren schwappte ein besonderer Trend aus den USA rüber zu uns nach Deutschland. Die Rede ist von Apfelessig, den viele gesundheitsbewusste Menschen, darunter auch Bodybuilder, zu sich nehmen. Heutzutage sieht man auch viele deutsche Hobby-, aber auch Profisportler in den sozialen Medien Apfelessig konsumieren. Doch was ist dran an dem […]

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Fast Food vs. SupplementsWas ist die bessere Wahl für die Regeneration?

Wie die meisten von uns wissen, sind Kohlenhydrate zwar kein essenzieller Nährstoff, doch sicherlich von Vorteil, wenn es um maximale Leistungen bei aeroben körperlichen Tätigkeiten wie dem Krafttraining geht. Ein wichtiger Aspekt bei intensivem Training auf höchstem Niveau ist die Regeneration, inklusive der Wiederherstellung der Glykogenspeicher und die Reparatur von geschädigtem Muskelgewebe. Der Großteil wird […]

Diet HacksDie 11 effektivsten Methoden, um schnellstmöglich Fett zu verlieren

Ein langes, gut geplantes Kaloriendefizit oder eine knackige Crash Diät? Beides hat Vor- und Nachteile. Es gibt jedoch einfach Situationen, zu denen eine langfristig angesetzte Diät keine Option ist. Etwa wenn es beispielsweise um einen Mini Cut geht. Dieser eignet sich unter anderem in der Weihnachtszeit hervorragend, um Schadensbegrenzung zu betreiben. Oder im neuen Jahr […]

Aktuelle StudieSchaden Softdrinks während und nach dem Training der Niere?!

Gerade in den Sommermonaten haben wir aufgrund des heißen Wetters vermehrt mit Durst zu kämpfen. Doch statt Wasser zu trinken, greifen viele zu Softdrinks wie Cola und Co., um ihr Verlangen nach Flüssigkeit zu stillen. Amerikanische Forscher hatten jedoch die Vermutung, dass der Konsum von zuckrigen Getränken mit Koffein während und nach dem Training zu […]

CholesterinUnterschätztes Molekül für den Muskelaufbau?

Beim Begriff Cholesterin springen bei vielen ohne Vorwarnung die Alarmglocken an. Das kleine, fettähnliche Molekül hat einen schlechten Ruf und wird in den Medien oftmals mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht. Doch ist Cholesterin selbst wirklich etwas Schlechtes? Oder kann es in unserem Körper vielleicht sogar etwas Gutes bewirken?  Riechman und Kollegen, […]

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Gefährlich oder nicht?So können Fette sich aufs Herzerkrankungsrisiko auswirken!

Hast du dich jemals gefragt, ob du dich der Gefahr einer Herzkrankheit durch Verzehr von Fett ausgesetzt hast? Wir wollen uns diesbezüglich näher ansehen, was die Wissenschaft über die Risiken des Fettkonsums zu sagen hat, denn kaum ein Thema im Bereich der Ernährung wird so hitzig und irrational diskutiert wie das Lebensmittelfette und Herzerkrankungsrisiken. Das […]

Neue StudieWie viel Protein braucht man für eine maximale Sättigung?

Dass Protein der Makronährstoff ist, der am besten sättigt, den höchsten thermogenen Effekt hat und in einer kalorienreduzierten Diät die Muskelmasse vor Abbau schützt, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Zahlreiche Studien haben diese Effekte belegt und die meisten populären Diätprogramme, die heutzutage propagiert werden, berücksichtigen das auf gewisse Art und Weise. Doch wie viel Protein […]

RefeedsDas musst du wirklich wissen!

Refeeds sind die Allheilbringer einer jeden Diät. Man kennt sie entweder in strikter Form mit einem hohen Kohlenhydratanteil und nur wenig Nahrungsfetten oder auch als Cheat Days beziehungsweise(wöchentliche) Schummeltage. Meist fallen sie aufs Wochenende. Die Anabole Diät baut sogar komplett auf dem Grundgedanken von Refeeds auf, indem auf fünf Tage Low Carb Ernährung standardmäßig zwei […]

Doppelte BelohnungDarum bekommen wir nicht genug von schmackhaftem Essen!?

Nach einer leckeren Mahlzeit fühlen wir uns gut und die Wissenschaft hat uns gelehrt, dass diese Belohnung durch das Hormon Dopamin ausgelöst wird. Schon lange befasst sich die Neurowissenschaft, sowie Ernährungsforscher mit dem Thema, wie Nahrung unser Hirn beeinflusst und wie wir diese Reaktion eventuell manipulieren können, um der Epidemie des Übergewichtes Herr zu werden. […]

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Keine GewichtsabnahmeBist du auch diätresistent? – Darum liegst du falsch!

Jeder von uns kennt sie, die Leute die behaupten sie könnten einfach nicht abnehmen, obwohl sie schon so wenig essen. Ja, vielleicht behauptest du sogar selbst, du könntest einfach kein Gewicht verlieren, trotz niedriger Kalorienaufnahme und viel Sport. Eine zwar etwas ältere, jedoch Augen öffnende Studie aus dem Jahre 1992 hat gezeigt, wieso manche Menschen […]

4 TippsWie du deine Ernährung auf ein neues Level bringst

Ein guter Athlet weiß, wie wichtig eine gute Ernährung für den Muskelaufbau und die Gesundheit ist. Kraftsportler und Bodybuilder beschränken sich dabei jedoch oft auf die Mengen an Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten, die ihnen das tägliche Essen gibt. Darüber hinaus können wir jedoch eine Menge mehr tun um die Effizienz unserer Ernährung auf ein […]

DetailfrageSollte man Antioxidantien vor und nach dem Training meiden?

In unseren Reviews kritisieren wir hin und wieder, wenn Hersteller von Nahrungsergänzungsmittel hohe Dosen an Antioxidantien in ihren Produkten verwenden, die für die Zeit vor und nach dem Krafttraining gedacht sind. Was für die allgemeine Gesundheit förderlich ist, könnte im Zusammenhang mit dem Training eingenommen zu einer Verminderung des Trainingsreizes führen. Heute erklären wir euch, […]

6 TippsWie man über die Verdauung die Muskelzuwächse optimiert!

Wer kennt’s? Du betrittst unter der Woche abends ein McFit oder ein ähnliches Fitnessstudio und bist umgeben von einer Vielzahl übler Gasemissionen. Neben Schweiß sind es vor allem Proteinfürze, die zur Geruchsbelästigung beitragen und  Anlass für vielerlei Witze innerhalb der Community darstellen. Aber was wir heute besprechen werden, ist kein Grund zum Lachen. Eine schlechte […]

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Kleiner Trick, große WirkungSo stellst du deinen trainingsinduzierten Fettabbau sicher!

Wer schon einmal eine Diät zum Zweck des Fettverlusts gemacht hat, der wird möglicherweise versucht haben, diese durch kleine Tricks zu verkürzen oder angenehmer zu gestalten. Um seine hart erarbeitete Muskelmasse zu erhalten und zum Vorschein zu bringen, ist es dabei selbstverständlich, auch während der kalorienreduzierten Phase das Krafttraining beizubehalten. Zur Defiziterhöhung und Erfolgsbeschleunigung greifen […]

Schwarzes GoldKaffee ist mehr als nur Koffein!

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen und das darin enthaltene Koffein steht unangefochten auf Platz Nummer eins, wenn es um die am häufigsten konsumierten Stimulans der Welt geht. Doch nicht jeder von uns mag den Geschmack des schwarzen Aufgusses. Daher bevorzugen viele andere Quellen von Methylxanthin, wie Koffein mit chemischem Namen heißt. In vielen […]

Fettfrei aufbauen5 Ernährungstipps, die deinen Lean Bulk zum echten Erfolg machen

Muskeln aufbauen, ohne dabei an Fett anzusetzen: Das ist praktisch das Ziel eines jeden ambitionierten Hobby-Bodybuilders. Doch leider erreichen das nur sehr wenige. Noch weniger schaffen es, Muskeln aufzubauen und gleichzeitig Fett zu verlieren, was natürlich zugegebenermaßen insgesamt auch ein wirklich schwieriges Unterfangen ist. Was macht aber einen richtig guten Lean Bulk eigentlich wirklich aus? […]

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