Wenn du Bodybuilder, Fitness Fanatiker oder Kraftsportler bist und eine Diät verfolgst, dann kannst du durch die Supplementation großer Mengen an BCAAs sowohl Muskel-, als auch Kraftverlust verhindern. Sportwissenschaftler vom College of Charleston in den USA schreiben darüber im Journal of International Society of Sports Nutrition.
Studie
Die Wissenschaftler machten ein Experiment mit 17 jungen Männern im Alter von 21-28 Jahren, die alle schon seit einigen Jahren Krafttraining machten und für die Dauer von acht Wochen eine kalorienreduzierte Diät verfolgten. Das bedeutet, dass sie mehrere 100 Kalorien mehr verbrannten, als sie zu sich nahmen.
Die Forscher teilten die Männer in zwei Gruppen auf. Eine Gruppe konsumierte vor und nach dem Training jeweils 14g schnelle Kohlenhydrate, insgesamt also 28g pro Tag (CHO).
Die andere Grupe nahm vor und nach ihrem Workout jeweils 14g BCAAs zu sich, insgesamt also täglich 28g.
Ergebnisse
Die Männer in der BCAA Gruppe nahmen etwas unter 500g an fettfreier Körpermasse zu, während die Männer in der CHO Gruppe nahezu 1kg an fettfreier Körpermasse verloren.
Die Männer in der BCAA Gruppe verloren 0,5% Körperfett, während die Männer in der CHO Gruppe fast 1,5% verloren.
Zu guter letzt hatte die BCAA Supplementation ebenfalls einen positiven Effekt auf die Kraft der Männer. Beim Bankdrücken verlor die CHO Gruppe Kraft, während die BCAA Gruppe sogar Kraft aufbaute!
Schlussfolgerung
Die Wissenschaftler nehmen also genau das an, was man im Bodybuilding schon lange sagt, nämlich, dass man in einer hypokalorischen Diät als Kraftsportler durch die Supplementation mit BCAAs vor und nach dem Training Muskelmasse und Kraft aufrechterhalten kann.
Quelle: ergo-log.com/bcaas-dieting-muscle.html
Referenz: dx.doi.org/10.1186/s12970-015-0112-9
