Auch wenn die meisten Menschen Kakao eher in Form von Schokolade zu sich nehmen, besitzt die Bohne einige Stoffe, die uns beim Training behilflich sein können. Neben geringen Mengen an Koffein liefert das Extrakt auch Theobromin, Katechine, Procyanidine und weitere sekundäre Pflanzenstoffe. Das Extrakt, welches wir für unseren Galenikus Pre-Workout-Booster ausgewählt haben, ist auf den Gehalt an Theobromin standardisiert.
Die wesentlichen Effekte dieses Alkaloids, welches mit dem Koffein verwandt ist, umfassen die Weitung der Blutgefäße und Bronchien sowie die Steigerung der Herzfrequenz [1]. Dadurch wird nicht nur der Pump-Effekt gesteigert, sondern auch die Versorgung des Körpers mit Sauerstoff unterstützt. Genau wie Koffein ist es aber auch dazu in der Lage, die Adenosinrezeptoren im Körper zu blockieren, wodurch Müdigkeit reduziert wird [2]. Forschungsarbeiten kommen zu der Hypothese, dass Theobromin und Koffein jedoch auf unterschiedliche Art und Weise auf die Stimmung und den Blutdruck wirken [3].
- Martínez-Pinilla, Eva, Ainhoa Oñatibia-Astibia, and Rafael Franco. „The relevance of theobromine for the beneficial effects of cocoa consumption.“ Frontiers in pharmacology 6 (2015): 30.
- van den Bogaard, Bas, et al. „Effects on peripheral and central blood pressure of cocoa with natural or high-dose theobromine: a randomized, double-blind crossover trial.“ Hypertension 56.5 (2010): 839-846.
- Mitchell, E. S., et al. „Differential contributions of theobromine and caffeine on mood, psychomotor performance and blood pressure.“ Physiology & behavior 104.5 (2011): 816-822.
